آلة الطبخ Zhenmi Far-Infrared في التمويل الجماعي: الطهي الآن باستخدام الأشعة تحت الحمراء (FIR)
تم إطلاق تمويل جماعي هذا الصباح على منصة Xiaomi Youpin لنوع جديد من وعاء الأشعة تحت الحمراء البعيدة باسم آلة الطهي متعددة الوظائف Zhenmi Far-Infrared متعددة الوظائف. المنتج الذي يركز على التخلص من أبخرة الزيت الخفيف قليل الدسم يبلغ سعر التمويل الجماعي 899 يوانًا ، أي حوالي 120 يورو بسعر الصرف.
آلة الطبخ Zhenmi Far-Infrared في التمويل الجماعي: الطهي الآن باستخدام الأشعة تحت الحمراء (FIR)
وفقًا للمقدمة الرسمية ، في الطهي التقليدي بدرجات حرارة عالية ولهب وزيت ، يمكن رؤية الدخان الكثيف بالعين المجردة ، ويتم فقدان كمية كبيرة من الفيتامينات ، ويتم طهي البروتينات والمواد المسرطنة ، والأكريلاميد والأحماض الدهنية غير المشبعة ، وهي تزداد بسرعة.
تتبنى آلة الطهي الجديدة متعددة الوظائف بالأشعة تحت الحمراء البعيدة Zhenmi تقنية التسخين بالأشعة تحت الحمراء المبتكرة ، والتي يمكن أن تجعل الجزيئات يتردد صداها داخل الطعام من خلال موجات الأشعة تحت الحمراء البعيدة لتشكيل نوع من التسخين التلقائي داخل الطعام. مع نفس درجة حرارة التسخين ، من الممكن الحصول على تأثير تسخين مزدوج فعال.
يدعم وعاء Zhenmi موجة الأشعة تحت الحمراء البعيدة من 4 إلى 14 ميكرون ، ويدعم درجة حرارة الطهي 70-500 درجة مئوية ، ويتم تسخينه بالتساوي ومن السهل التحكم في درجة الحرارة. لذلك ، على سبيل المثال ، يتيح لك التسخين عند درجة حرارة ثابتة تبلغ 160 درجة مئوية عدم الحاجة إلى القلي بدرجة حرارة عالية جدًا. هذا لا يوفر فقط طعمًا مقرمشًا ، ولكنه يمنع أيضًا تكوين الأحماض الدهنية غير المشبعة.
آلة الطهي متعددة الوظائف بالأشعة تحت الحمراء البعيدة Zhenmi لديها 20 برنامج إعداد تدعم القلي والبخار والغلي والطبخ. إنه مصمم خصيصًا لمطابخ الحساء على الطريقة الصينية للحفاظ على الصحة ، ويمكنه صنع يخنة على الطريقة الصينية في ساعتين في 2 دقيقة ، وكل ذلك مع فقدان القليل من الماء في هذه العملية.
كما أن التصميم حساس للغاية ، بهيكل أخضر الملكيت ، وزر نقطة حمراء وتصميم مقبض معدني لتفاعل سهل للغاية. أخيرًا ، يمكن فصل القدر عن باقي المنتج لسهولة التنظيف.
معروض على أمازون
